类食谱帮你

　　1菌菇蔬菜汤

　　材料：玉米棒，金针菇，香菇，滑子菇，芹菜叶，盐。

　　做法：玉米洗净切段，菇类淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净，芹菜叶洗净;香菇去根蒂切块;煮锅加水烧开放入玉米，金针菇， 香菇， 滑子菇，小火煮20分钟左右， 放盐， 芹菜叶即可。

　　2蒜茸西兰花

　　材料：大蒜、西兰花盐、油、味精、香油。

　　做法：将西兰花改刀成块。锅上火，加入适量水、盐、油烧开，放入西兰花略烫，捞出控净水。锅复上火放入少量油烧热，倒入蒜末炒香后，放入适量油、味极鲜、盐、味精调匀，再倒入西兰花翻匀即可。